Nasi kebuli ayam
Resep Nasi Kebuli Ayam Gurih Nikmat
Nasi kebuli merupakan sajian nasi khas Timur Tengah. memakai banyak rempah kering dan segar yang dimasak bersama dengan nasi hingga meresap. Aromanya jadi harum gurih dan khas ala timur tengah. Bagaimana resep nasi kebuli ayam dan cara membuatnya? simak artikel ini sampai tuntas ya.
Resep Nasi Kebuli Ayam Gurih
Bahan-bahan :
- 500g beras, cuci bersih
- 700g daging ayam, potong 12 bagian, buang kulit
- 2sdm ketumbar bubuk
- 1sdt jintan bubuk
- 1sdt pala bubuk
- 1sdt kayu manis bubuk
- 6butir kapulaga
- 2sdt Royco Kaldu Ayam
- 1sdt cengkih bubuk
- 1.2L air
- 3sdm minyak samin
- 1batang serai
- ½sdt garam
- ½sdt merica putih bubuk
- 100g kurma, buang biji, potong-potong
Bumbu halus
- 10butir bawang merah
- 10siung bawang putih
- 3cm jahe
- 2sdt minyak
Komentar
Posting Komentar